GOURMET STAND

eat with local

eat with local

2020.03.16

メニューの試作もどんどん進んでおり、微調整などの最終段階に近づいてきています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンチェッタのBLTサンドも。

(試作用の盛り付けです💦)

 

 

 

やっぱり鉄板で焼くと美味しくできますね〜

 

 

カンパーニュは、近くの美味しいパン屋さんに特注サイズで作って頂いています🥰

 

外はカリッと香ばしく、中はしっとり。

理想のカンパーニュです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まもなくのオープンに向け、業務用の空気清浄機を導入しました。

 

 

 

 

 

 

 

実は母からの開店祝いにプレゼントしてもらったものです☺️☺️

 

 

店内のインテリアにも合うような、スタイリッシュなデザインのcadoというメーカーの空気清浄機をもらいました。

 

 

角ばり具合が👍(笑)

 

 

 

お越しくださる皆さまに、少しでも安心して心地よく店内での時間をお過ごしいただければと思います😌🌿

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あと、工房の窓ガラスに、「eat with local」のカッティングシートを張りました!🍽

 

 

 

 

 

 

フォントや余白にも微妙にこだわりながらデザインして、カッティングシート専門のメーカーさんにオーダーし、制作してもらいました。

 

 

 

部屋の中では小さな変化に思えますが、狭い店内では意外と存在感をはなってくれています☺️☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一旦自宅に帰って体制をたてなおしたので、また合宿に入る予定です(笑)

 

 

合宿中もブログ更新できるように頑張ります🥱🥱